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学生食堂吃饭欢乐多 手机APP全程直播做饭工序

2016-06-29 16:47:53 食堂售饭机厂家 www.yktjx.com 点击数:

    学生食堂吃饭欢乐多,手机APP全程直播做饭工序。长沙食药监局餐饮科负责人使用手机APP可以查看做饭的全过程,让学生吃上放心饭,对于学生也是欢乐有趣的视频无处不在。这个神器是来自于BS架构具有手机APP端的餐饮管理系统,平顶山大部分学校安装了平顶山食堂售饭机,这套神器想必对平顶山的学校食堂管理来说能解决食堂做饭的卫生问题。


在他通过手机督查食堂管理细节的时候,记者则通过金井中学食堂大厅里一个数十寸的液晶显示屏,看屏幕里正在直播师傅们备菜、做菜的过程。屏幕下方还在飞字,将当天所用主要食材的品名、经销商、索证凭证等一一列出。“师生们可以在就餐时了解食堂运作的细节,监管人员可以通过手机,随时监管所有安装并接入视频厨房监控平台的学校是否按要求规范操作。今后条件成熟了,家长们也可以下载APP,随时了解孩子所在学校食堂的操作和制度是否规范,是否有漏洞。”戴理文说。


  记者了解到,加强学校食堂规范管理,实施“透明厨房”“视频厨房”标准化改造,并接入视频监控平台,是长沙市创建国家食品安全城市的重点之一。同时要求 学校及托幼机构食堂,要强化食材采购的索证索票,主动公示米、油、肉类、蔬菜、调味品等主要原料来源信息。学校及托幼机构食堂实行大宗食材定点统一采购, 强化校园食品安全隐患排查,全力确保校园食品安全“零事故”。

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